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Allo Simonne: L'ensemble Découverte chocolatée 4 barres Assorti
Allo Simonne

L'ensemble Découverte chocolatée
4 barres
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Modèle : 582-18135-24013

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Allo Simonne, c'est l'hommage gourmand à une grand-maman passionnée de voyages, de fleurs, de chocolat et de bons petits plats. Dans leurs recettes maintes fois primées, Quentin Ryckaert et Vincent Coja veillent à n'inclure que le meilleur : une majorité de noisettes fraîchement torréfiées à l'atelier, du chocolat riche et des ingrédients naturels de première qualité. Que vous offriez cet ensemble en cadeau ou que vous le gardiez pour vous et votre famille, chose certaine, il comblera les besoins chocolatés de vos proches!
  • Fait à Montréal avec des ingrédients naturels, sans huiles, arômes, ni agents de conservation ajoutés
  • Risques d'allergies : peut contenir des noix

L'ensemble comprend :
  • 1 barre (56 g) de chocolat noir 68 % à l'érable : du mariage entre les fèves de cacao mexicaines et le sucre d'érable québécois nait un chocolat gourmand aux saveurs prononcées.
  • 1 barre (56 g) de chocolat noir 75 % aux fleurs de mélilot : un chocolat onctueux et riche, issu du mélange ingénieux de cacao colombien, de fèves Jaguar amazoniennes, de sucre de canne et de fleurs de mélilot du Québec.
  • 1 barre (56 g) de chocolat noir 70 % Zorzal : issu de fermes communautaires autour de la Reserva Zorzal, véritable sanctuaire de biodiversité, ce cacao révèle un profil fruité et herbacé grâce à une torréfaction douce. On y découvre des notes de fruits rouges, de thé noir et de genévrier, dans un chocolat engagé et d'une grande finesse.
  • 1 barre (56 g) de chocolat noir 70 % Pérou : cultivé au cœur de la forêt tropicale du Pérou par les communautés Nomastsigenga et Soromoro, le cacao de San Martin de Pangoa (Junín) donne naissance à un chocolat noir 70 % d'une grande complexité. Issu de variétés criollo et locales, il dévoile des notes délicates de jasmin, de prune, de cerise et de thé, emblématiques de cette région singulière.

* Si la température maximale prévue au cours de la journée dépasse 22 °C, l'expédition sera reportée jusqu'à ce que les températures redescendent sous ce seuil.
Composition
Chocolat noir à l'érable
  • Fèves de cacao biologiques, sucre d'érable biologique, beurre de cacao, sel de mer
Chocolat noir aux fleurs de mélilot
  • Fèves de jaguar (theobroma bicolor), beurre de cacao, fèves de cacao, jus de canne à sucre déshydraté, sucre de canne biologique, mélilot, sel de mer
Chocolat Zorzal
  • Fèves de cacao biologiques, sucre de canne biologique, beurre de cacao, Risques d'allergies : peut contenir des traces de noix
Chocolat Pérou
  • Fèves de cacao biologiques, sucre de canne biologique, beurre de cacao, Risques d'allergies : peut contenir des traces de noix
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