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Fabrique 1840
Miels d'Anicet: La trilogie Grillades royales Assorti
Miels d'Anicet

La trilogie Grillades royales
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Modèle : 582-18865-10056

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Les abeilles cohabitent harmonieusement avec Anicet Desrochers et Anne-Virginie Schmidt sur le vaste et sauvage territoire des Hautes-Laurentides. Là, elles s'affairent à veiller sur l'équilibre du monde - rien de moins! - tout en nous faisant cadeau de leur précieux savoir-faire. En apiculteurs passionnés, amoureux de la terre et épicuriens curieux de nature, Anicet et Anne-Virginie transforment les trésors de la ruche en plaisirs pour les sens aux vertus éprouvées.
  • Produits à base de miel issus d'ingrédients biologiques, écologiques et durables
  • Faite à la main à Ferme-Neuve dans les Hautes-Laurentides

L'ensemble comprend :
  • La sauce BBQ miel et ail (400 ml) : un équilibre parfait entre acidité et goût sucré, auquel on ajoute une touche de fumée, voilà ce qu'offre cette sauce parfaite en finition des grillades
  • La moutarde Dijon et miel (212 ml) : unir la délicatesse du miel à la puissance de la moutarde de Dijon permet de créer le produit idéal pour les sandwichs, qu'on peut aussi utiliser dans les marinades et le poisson
  • La sauce piquante au miel (150 ml) : grâce au piments habaneros et aux carottes bio des Jardins du solstice, cette sauce piquante est relevée et aromatique à souhait; le miel lui procure une équilibre hors du commun
Composition
Sauce BBQ miel et ail
  • Vinaigre de vin blanc, pâte de tomate, worchestershire, cassonade, moutarde de Dijon, miel, paprika fumé, ail, clous de girofle
Sauce piquante au miel
  • Carottes, vinaigre blanc, jus de citron, piments forts, miel, ail
Moutarde de Dijon au miel
  • Moutarde de Dijon, miel, gomme de xanthane
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