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Carnet 1840

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Fabrique 1840 - Tealish Fabrique 1840 - Tealish

Prendre soin de soi avec Tealish.

Tealish, une entreprise fièrement canadienne, sait décidément comment repérer une tendance. Il ne s’agit pas d’un engouement éphémère, au contraire : on parle plutôt d’essentiels dont on peut tous profiter. En fait, à la suite de sa création en 2005, Tealish est devenue la première compagnie de thé contemporaine du pays (devançant David’s Tea et toute autre marque), faisant doucement son chemin dans nos habitudes alimentaires.

« Nous sommes ravis de présenter le thé à tous d’une manière amusante et moderne », explique Laura Chodola, cofondatrice de Tealish. Une telle volonté se traduit par une approche bien différente de ce à quoi nous sommes habitués. On y retrouve des produits personnalisés, délectables et bien pensés qui ont du caractère, offerts avec un design haut de gamme. Une tasse de thé n’aura jamais été aussi agréable à déguster. 

Tealish - Fine Teas Tealish - Fine Teas

À l’heure du thé, Tealish vous offre une gourmandise. Pas n’importe laquelle, mais bien le genre qui vous fait sentir bien et qui correspond à vos goûts et à vos intentions. Selon votre humeur et les bienfaits recherchés, vous pouvez faire votre choix parmi une vaste gamme de produits aromatiques. « Nous contribuons à aider les gens à prendre soin d’eux par l’hydratation et le bien-être », explique Laura. Les boissons savoureuses sont finement mélangées à des ingrédients de base pour un cocktail savoureux qui vous dorlotera de façon saine. Prendre du temps pour soi n’aura jamais été aussi facile, accessible à tout moment de la journée.

Tealish débute simplement, lorsque Laura et son mari Michael, alors un jeune couple, sont séduits par le rituel du thé. « C’est né d’un intérêt pour les aliments, les boissons, le bien-être et les tendances », explique l’entrepreneure. Dans leur volonté de découvrir de nouvelles cultures, ils visitent une boutique de thé qui immédiatement fait naître leur passion pour le breuvage ancestral. Déterminés à en profiter pleinement et à en retirer le meilleur, ils expérimentent avec leur théière les saveurs et particularités de différentes régions pour mieux comprendre ce qui distingue chaque type de thé. 

« Lorsqu’on était petits, on buvait toujours du thé quand on ne se sentait pas bien, mais je ne sais pas si l’un d’entre nous savait vraiment ce que le thé avait à offrir », explique Laura. Le reste d’entre nous non plus, et désormais, plus question de s’en passer!

Tealish - Loose Leaf Fine Teas Tealish - Loose Leaf Fine Teas

Au moment où on le déguste, le thé a déjà beaucoup voyagé. Tealish est basé à Toronto, mais son thé vert vient de la Chine et du Japon, le noir arrive de l’Inde, de la Chine et du Sri Lanka, et le Rooibos, de l’Afrique du Sud. Les recettes sont soigneusement élaborées sur place à partir d’ingrédients sélectionnés qui peuvent provenir du monde entier. Ainsi, la lavande est cultivée en France, tandis que certains de nos fruits sont d'origine locale.

En modernisant la tradition du thé, Tealish a bien compris ce dont nous avons le plus besoin. Elle s'est donné pour mission de prendre soin des gens et ne tient pas la popularité pour acquise.

« Nous ne nous attendions pas à l’explosion massive qu’a connue la popularité du thé au cours des 10 à 15 dernières années », raconte Laura. « C’est incroyable de faire partie du mouvement original. » 

Decouvrez Tealish avec Fabrique 1840

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*Veuillez noter que les articles de ce créateur sont disponibles au Canada uniquement.

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