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Carnet 1840

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Créateurs

Jarre - objets pour la cuisine Jarre - objets pour la cuisine

Aux petits soins avec la nourriture. 

Gabrielle et Élyse, amies d’enfance et cofondatrices de Jarre, avaient toujours rêvé de se lancer en affaires ensemble. C’est seulement après des années d’études et de recherche qu’elles ont eu la révélation : leur projet commun tournera autour de la nourriture! Avec Jarre, elles élèvent le rangement de cuisine à un autre niveau. En utilisant des matériaux respectueux de l’environnement et une technique de coulage en barbotine, elles créent des objets qui permettent de préserver et de conserver la fraîcheur des fruits et légumes. Depuis sa fondation en 2014, l’entreprise garde son authenticité grâce à sa modernité, à ses innovations et au confort qu’elle apporte dans la cuisine.

Fondatrices de Jarre, Gabrielle Falardeau et Élyse Leclerc Fondatrices de Jarre, Gabrielle Falardeau et Élyse Leclerc

Après avoir complété respectivement une formation en cinématographie et des études environnementales, Gabrielle et Élyse ont suivi leur passion et se sont aventurées dans un tout autre domaine : l’alimentation. Leur mission? Créer un projet alliant le design et un mode de vie sain. Au bout d’une année d’études en ébénisterie, elles ont commencé à élaborer leur tout premier prototype. La Denise était née. Il s’agit d’un bol de rangement qui permet d’arroser les fruits et légumes qui y sont déposés. L’eau ainsi retenue apporte toute la fraîcheur et l’hydratation nécessaire à la préservation des aliments. Pas aussi simple qu’elle n’y paraît, la Denise peut prendre jusqu’à deux mois à produire.

Son originalité et les nombreux prix de design qu’elle a remportés en ont fait l’une des créations les plus populaires des deux filles!

Jarre - La Denise - rangement des fruits Jarre - La Denise - rangement des fruits

Gabrielle et Élyse travaillent avec des matériaux de source écologique tels que le bois et des céramiques nord-américaines. Elles collaborent avec des experts du Tout-Montréal pour élaborer les produits les plus avant-gardistes. Elles désirent apporter de l’innovation dans l’industrie du design en toute simplicité, une création à la fois. « Nous voulons repenser la cuisine traditionnelle avec des accessoires faciles à utiliser et accessibles pour toute la famille. »

Jarre - Pot à ail Jarre - Pot à ail

Entreposer et conserver des aliments frais à l’air libre, voilà la principale motivation du duo. L’importance du minimalisme dans leur approche a joué un grand rôle dans leur succès, tout en leur permettant de garder une relation saine avec l’environnement.

En favorisant une esthétique épurée, Gabrielle et Élyse fabriquent des objets intemporels qui sont à la fois élégants et faciles à utiliser. 

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