- Le respect des besoins essentiels du bien-être des animaux, tels que définis par le Farm Animal Welfare Council2, dont :
• Un accès facile à de l’eau fraîche et à un régime alimentaire sain,
• Un environnement et des installations appropriés,
• La prévention, le diagnostic et le traitement rapides des maladies;
• Des conditions et un traitement favorisant le bien-être animal.
- L’utilisation de meilleures pratiques agricoles, permettant notamment de maintenir la santé des sols, de la biodiversité et des espèces indigènes;
- La protection, le bien-être et la sécurité des travailleurs de l’industrie.