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La ferme Québec-Oies: La trilogie mousses de foie gras d'oie Assorti

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La ferme Québec-Oies

La trilogie mousses de foie gras d'oie
70,00 $ CAN
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Disponible pour achat en ligne et livraison à domicile uniquement.

Modèle : 582-20610-23091903

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Élevées avec douceur et dans le plus grand respect, les oies de la ferme québécoise paissent tout l'été dans les vastes prés de la Côte-de-Beaupré. Passionnés de gastronomie, les fondateurs voient les produits de l'oie comme un bon champagne : parfaits à savourer en bonne compagnie, pour célébrer et pour se gâter!

Des saveurs recherchées, une texture onctueuse et riche : ne cherchez plus quoi servir comme amuse-bouche! Pour tous les adeptes de foie gras, et pour ceux qui le dégustent pour le première fois.
  • Produits fabriqués de façon artisanale à Saint-Tite-des-Caps, au Québec

L'ensemble comprend :
  • 1 pot (90 g) de mousse de foie gras d'oie au Sauternes
  • 1 pot (90 g) de mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette
  • 1 pot (90 g) de mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et aux baies de genièvre
Composition
Mousse de foie gras d'oie au sauterne
  • Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, lait, oeufs, sauternes, sel, farine, épices, sucre, poivre, ail
Mousse de foie gras d'oie au piment d'espelette
  • Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, oeufs, lait, porto, armagnac, sel, farine, piment d'espelette, sucre, poivre, ail
Mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et baies de genièvre
  • Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, oeufs, lait, cidre de glace, sel, farine, baies de genièvre, épices, poivre, ail
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