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Miels d'Anicet: L'ensemble Tablée de Noël Assorti

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Miels d'Anicet

L'ensemble Tablée de Noël
62,95 $ CAN
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Modèle : 582-18865-229401

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Les abeilles cohabitent harmonieusement avec Anicet Desrochers et Anne-Virginie Schmidt sur le vaste et sauvage territoire des Hautes-Laurentides. Là, elles s'affairent à veiller sur l'équilibre du monde - rien de moins! - tout en nous faisant cadeau de leur précieux savoir-faire. En apiculteurs passionnés, amoureux de la terre et épicuriens curieux de nature, Anicet et Anne-Virginie transforment les trésors de la ruche en plaisirs pour les sens aux vertus éprouvées. Cet ensemble de délices sucrés est parfait pour offrir en cadeau, mais force est d'admettre qu'on préférerait le garder pour soi!
  • Produits à base de miel issus d'ingrédients biologiques, écologiques et durables
  • Fait à la main à Ferme-Neuve dans les Hautes-Laurentides

L'ensemble comprend :
  • Un pot de 212 ml (7 oz) de ketchup aux fruits au miel, la recette est traditionnelle - des fruits et des légumes coupés à la main et mijotés avec des épices - à la différence près que le sucre a été remplacé par le miel
  • Un pain d'épices au miel de sarrasin de 320 g (11,25 oz), excellent au déjeuner ou en dessert, parfait avec le foie gras
  • Un pot de 250 g (9 oz) de Mellinoix, un mélange de miel, de noix et de fruits séchés, parfait avec des fromages ou du yogourt
  • Une barre de 45 g (1,5 oz) de nougat, dans lequel le goût du miel se mélange parfaitement à celui des noix
Composition
Ketchup aux fruits
  • Tomates, pêches, vinaigre blanc, pommes, poires, poivrons, céleri, miel, sucre, épices
Pain d'épices
  • Miel de sarrasin, farine de blé, eau, huile d'olive, compote de pommes, bicarbonate de soude, sel, cardamome, anis étoilée
Mellinoix
  • Miel, amandes, pistaches, pacanes, raisins secs, canneberges, huile de tournesol
Nougat
  • Sucre, miel, amandes, pistaches, eau, abricots, glucose, blancs d'oeuf, pain azyme
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