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Les Filles Fattoush: L'ensemble Souk de Damas Assorti

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Les Filles Fattoush

L'ensemble Souk de Damas
120,00 $ CAN
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Modèle : 582-16662-332095

Cet article est offert en ligne seulement. Veuillez accorder environ 4 à 7 jours avant l'expédition. Ces délais peuvent varier légèrement en cas de situations exceptionnelles comme les vacances et jours fériés.

Cette entreprise sociale offre à des femmes réfugiées syriennes de Montréal une première expérience de travail, tout en nous faisant goûter toute la richesse de leur gastronomie. Ce coffret gourmand rassemble les ingrédients clés qui colorent et parfument les étals du souk de Damas. De l'entrée au dessert, faites voyager vos plats et vos sens!
  • Risques d'allergies : peut contenir des traces de noix
  • Préparé de façon artisanale en Syrie, puis emballé à Montréal par Les Filles Fattoush

L'ensemble comprend :
  • Un pot de menthe séchée (25 g)
  • Un pot de coriandre moulue (40 g)
  • Un pot de cumin moulu (60 g)
  • Un pot d'épices d'Alep (50 g)
  • Un pot de piment d'Alep doux (50 g)
  • Un pot de sumac moulu (50 g)
  • Un pot de mélange à shawarma (100 g)
  • Un pot de mélange à shish-taouk (100 g)
  • Un pot de zaatar maison (100 g)
  • Une bouteille de mélasse de grenade (360 ml)
Composition
Mélasse de grenade
  • Jus de grenade concentré
Zaatar maison
  • Sésame, cumin, coriandre, graines de fenouil, anis, sumac, thym, blé, pois jaunes, graines de tournesol grillées, acide citrique, sel
Mélange à shawarma
  • Poivre blanc, coriandre, cannelle, cari, origan, noix de muscade, gingembre, mahleb, cardamome, sel, mastic
Mélange à shish-taouk
  • Cari, coriandre, ail, poivre blanc, cardamome, gingembre, cannelle, piment d'Alep, sel, noix de muscade
Sumac moulu
  • Sumac, sel, acide citrique, huile de tournesol
Piment d'Alep doux
  • Piment d'Alep doux
Épices d'Alep
  • Poivre noir, poivre, muscade, cardamome, cannelle, clous de girofle, gingembre
Cumin moulu
  • Cumin
Coriandre moulue
  • Coriandre
Menthe séchée
  • Menthe
Entretien

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LIVRAISON GRATUITE DÈS 100 $ CAN D’ACHATS*

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