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La pincée: L'ensemble essentiel de mélanges d'épices no 2 Ensemble de 6 produits Assorti

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La pincée

L'ensemble essentiel de mélanges d'épices no 2
Ensemble de 6 produits
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Modèle : 582-21001-10003

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La pincée, c'est l'histoire de deux créatifs, Catherine de Gongre et François Maisonneuve, qui ont commencé à rêver en y mettant chacun leur grain de sel. Depuis 2012, ils ont développé un nez et une expertise qui leur permettent d'élaborer des mélanges d'épices originaux, délicieux et à leur image. Le cœur de leur travail? La magie. Celle des textures, des saveurs, des couleurs, des amalgames heureux. Rigoureux sur le choix de chaque ingrédient ainsi que sur leur provenance - local de préférence -, rien n'est laissé au hasard. La finesse, l'équilibre des compositions et le souci d'esthétisme que les fondateurs accordent à chacune de leurs créations garantissent que toutes et tous peuvent s'approprier facilement leurs utilisations et se laisser emporter dans un univers exquis où tout est permis... même les folies!

Six mélanges d'épices pour cuisiner en ajoutant des saveurs, des couleurs et des textures. Six mélanges d'épices qui vous offrent une multitude de possibilités dans votre cuisine de tous les jours. À vos fourneaux!
  • Ne contient aucun agent de conservation, ni ail, ni oignon ou légumes déshydratés
  • Ensemble de six produits
  • Fait à la main à La Prairie, au Québec

L'ensemble comprend :
  • Citronnée Nº6 : Sel de fantaisie à la sauge et au citron (100 g) : mélange riche en textures et en saveurs aux notes dominantes de sauge du jardin et de zeste de citron biologique fraîchement râpé
  • Ambrée Nº8 : Poivre de fantaisie au curcuma (50 g) : mélange composé de grains de poivre finement moulus, concassés et jumelés à un mélange savoureux de curcuma aux herbes et aux épices
  • Pain d'épices : Mélange festif aux six épices (60 g) : mélange de cannelle, gingembre, clous de girofle, muscade, piment de la Jamaïque et poivre noir pour créer des desserts aux arômes enivrants
  • Été Nº7 : Mélange frais pour salades et entrées (45 g) : mélange d'herbes du jardin et d'épices fraîchement moulues avec des graines de lin et des graines de chanvre qui donnent de la texture et un goût de noisette à toutes vos salades et vinaigrettes
  • Bombay Nº11 : Cari doux de fantaisie (40 g) : mélange composé de 12 herbes et épices finement moulues et de graines de céleri pour parfumer de saveurs indiennes vos aliments préférés
  • Fumée Nº13 : Mélange d'épices de fantaisie légèrement fumées (50 g) : mélange composé à base de grains de poivre fumés au bois de noyer blanc, finement moulus et concassés
Composition
  • Mélange d'épices
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