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U MAIN: L'ensemble de fabrication gastronomique 8 fromages Assorti
U MAIN

L'ensemble de fabrication gastronomique 8 fromages
En ligne seulement
99,00 $ CAN
Achat et retour en ligne seulement.
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Modèle : 582-16007-23020403

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Les U MAINs Pascale et Max nous rapprochent des plaisirs authentiques de la cuisine avec leurs kits de fabrication de fromage artisanal complets. Il ne manque que le lait!

Avec cet ensemble, les fondateurs proposent une expérience découverte complète. La boîte inclut tout le nécessaire pour confectionner huit fromages prisés des fins connaisseurs : mozzarella, ricotta, paneer, queso blanco, mascarpone, burrata, halloumi et fromage « squik squik » vous feront retomber en amour avec cet aliment clé de toutes les tables à travers le monde...
  • Sans OGM, sans gluten ni ingrédients d'origine animale
  • Préparé à Montréal
  • Permet de fabriquer jusqu'à 30 fromages en formats de 500 g à la fois

L'ensemble comprend :
  • Présure végétarienne
  • Acide citrique
  • Sel à fromage
  • Chlorure de calcium
  • Cultures bactériennes
  • Assaisonnements
  • 2 tissus à fromage réutilisables 100 % coton
  • Thermomètre à fromage
  • 3 faisselles
  • Instructions et recettes
Composition
Ingrédients
  • Présure végétarienne (enzymes microbiennes), acide citrique, sel à fromage, chlorure de calcium, cultures bactériennes, assaisonnements
Instruments
  • Coton à fromage, thermomètre, faisselles (moules à fromage), instructions, recettes
Entretien

Réfrigérer les cultures bactériennes dès réception de la commande

La durée de vie des ingrédients inclus est d'environ un an dans un endroit frais et sec

Une fois préparé, le fromage se conserve 7 jours au réfrigérateur

Laver les instruments et le tissu à fromage à la main

LIVRAISON GRATUITE DÈS 100 $ CAN D’ACHATS*

Cette offre est valide au Canada seulement sur la marchandise commandée via le site Web et exclut les taxes et les cartes-cadeaux.
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Le temps d’expédition est de 4 à 7 jours ouvrables. (à noter que la livraison de certains articles offerts en ligne seulement pourrait être plus longue.)

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